medewerker bediening

Locatie Koningsplein

Als ober of bedieningsmedewerker ben jij het gezicht van de zaak. Je verwelkomt gasten hartelijk, serveert gerechten en dranken en zorgt dat iedereen zich thuis voelt. Je werkt nauw samen met de keuken en het barteam om een vlotte en prettige service te garanderen.

Wat we zoeken:

• Gastvrije en communicatieve instelling
• Stressbestendig in drukke periodes
• Teamspeler met eigen initiatief
• Ervaring is een pré, maar geen vereiste, we leren je graag de kneepjes van het vak.

Wat we bieden:

• Marktconform salaris
• Flexibele roostering (nul uren contract)
• Goede werksfeer in een gedreven team

Interesse? Stuur een mailtje of kom langs voor een kopje koffie!

medewerker afhaal

Locatie Irisstraat

Medewerker spoelkeuken

locatie koningsplein

De spoelkeuken is het kloppende hart achter elke drukke service. Zonder een schone voorraad borden, glazen en pannen staat de keuken stil — en daar zorg jij voor.

Wat je doet:

• Afwassen en spoelen van serviesgoed, bestek, glazen en keukenmateriaal
• Aanvoeren van schoon materiaal naar de keuken en bar
• Schoonhouden van de spoelruimte en directe omgeving
• Ondersteunen van de keuken waar nodig tijdens drukke services

Wat we zoeken:

• Hands-on instelling — je houdt van aanpakken
• Stressbestendig in een drukke omgeving
• Betrouwbaar en punctueel
• Geen ervaring nodig — we leren je alles wat je moet weten

Wat we bieden:

• Flexibele uren, voornamelijk avonden
• Prima bijbaan naast school of een andere baan
• Gezellig team
• Marktconform uurloon met ruimte om meer uren op te pakken

zelfstandig werkend kok

locatie irisstraat

Ben jij kok en op je best in een drukke keuken? Jij voelt je verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten, werkt nauw samen met je collega-kok en stuurt waar nodig keukenhulp aan. Je kunt de keuken ook zelfstandig draaiende houden wanneer dat nodig is. Je werkt volgens vaste instructies omtrent ingrediënten, recepturen, werkmethoden en presentatie — en je bent in het weekend én door de week inzetbaar, zowel overdag als ’s avonds.

Wat je doet:

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur
• Tussentijdse controles uitvoeren op gaarheid, smaak en kleur, en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne, en werken volgens HACCP-richtlijnen
• Temperatuurcontroles uitvoeren en correct registreren
• Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel
• Voorraden bijhouden, ingrediënten bestellen en leveringen controleren
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Technische mankementen melden en eenvoudige storingen oplossen
• Meedenken over de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en werkmethoden

Wat we zoeken:

• Ervaring in een drukke horeca-keuken
• Kennis van en werken volgens HACCP-normen en voedselveiligheidsrichtlijnen
• MBO-3 werk- en denkniveau
• Sterke kennis van basiskooktechnieken
• Zelfstandig, oplossingsgericht en verantwoordelijk
• Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen

Wat we bieden:

• Professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime, 38 uur per week
• Gratis maaltijd tijdens je shift
• Reiskostenvergoeding
• Financiële relocatievergoeding (inclusief ticket)
• Extra snipperdagen
• Korting voor vrienden, familie en medewerkers
• Trainingsmogelijkheden en promotiekansen